Permiso Sanitario: ¿Como sacarlo en Venezuela?

Todos los establecimientos que estén comenzando a funcionar deberían obtener su Permiso Sanitario. Conoce como descargar la planilla de solicitud y conseguirlo rápidamente!!!

permiso sanitario

¿Como sacar Permiso Sanitario?

El Permiso Sanitario es un documento que se encarga de comprobar que un lugar en específico este cumpliendo las reglas de salubridad para la tarea que sea realizada. Debido a esto, es imprescindible para muchas compañías, empresas, locales y hasta para ciudadanos comunes, los cuales necesitan demostrar que están en condiciones optimas.

Obtenerlo es una tarea algo compleja, pero no debes preocuparte, nuestra misión será enseñarte como sacar el Permiso Sanitario de forma rápida y sencilla, así que continúa leyendo para conocer los requisitos necesarios para obtenerlo.

Comencemos nombrando el ente encargado de emitir este documento, el cual es El Servicio Autónomo de Contraloría Sanitaria, mejor conocido como «SACS». Cabe destacar que dicho ente se encuentra bajo el mandato del «Ministerio del Poder Popular para la Salud, aunque todos los documentos son emitidos únicamente por el SACS, así que nos centraremos en este.

Obtener el Permiso Sanitario comienza obteniendo la planilla de solicitud, la cual se realiza con la intención de tener la posibilidad comprobar que un establecimiento o área puede funcionar en el mercado: Cosméticos, Naturistas, Farmacéuticos o de Manipulación de alimentos. Existen más mercados conectados a los anteriores, pero estos son los principales y los demás son sub-divisiones de los anteriores.
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Planilla de solicitud de Permiso Sanitario

Como mencionamos anteriormente, la Planilla de solicitud es el principal documentos que utilizaremos para obtener el permiso sanitario, así que debe ser nuestra primera meta a conseguir por los momentos. Esta planilla sera necesaria cuando vayamos a consignar todos nuestros recuados delante del SACS, y posteriormente funcionará para conseguir una autoriazación por parte del Ministerio Popular Para la Salud.

Debemos tener en cuenta que este documento tiene un plazo de caducación, por lo cual tendremos que renovarlo una vez al año, donde deberemos repetir todo el proceso como si la obtuviéramos por primera vez. Esto es realizado con la intención de comprobar que el establecimiento comercial continué cumpliendo con las normas de salubridad y no haya desmejorado su estado en el transcurso de un año.

Antes de comenzar a rellenar la planilla, debemos tener en claro de cual es el mercado o área económica que maneja nuestro establecimiento, ya que la planilla se completa de manera distinta y con datos diferentes según el trabajo que desempeñemos. Para simplificar esto, los principales mercados para los cuales podemos llenar la planilla son los siguientes:

Alimenticio

Para obtener la planilla de solicitud del Permiso Sanitario para todos aquellos establecimientos dedicados a la manipulación de alimentos o su posterior comercialización es el modelo básico. Si deseamos comenzar a rellenar esta planilla debemos ingresar a la página oficial del ASCS y buscar el modelo para manipulación de alimentos, aunque también puedes utilizar este link e ir de forma directa.

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Una vez estés dentro de la página busca la opción que dice «Formulario de Solicitud de Registro Sanitario», de manera que tu computadora comience a descargar un archivo con la correspondiente planilla. Dicho archivo será bastante ligero y vendrá en formato Word, además que por defecto deberíamos encontrarlo en la carpeta de descargas.

Cuando ya tengamos nuestra planilla descargada y este abierto el documento, debemos comenzar a completar todos los campos que aparezcan con la información correspondiente. Las preguntas son fáciles y solicitan información básica de su establecimiento; fecha de solicitud, el tipo de producto o servicio que manejamos, identificación y composición, además de la materia prima del mismo.

Para finalizar tendremos que realizar una descripción del producto y todos aquellos datos que consideremos relacionados e importantes. Luego lo único que deberemos hacer es imprimir la planilla que acabos de rellenar, diseñar una Declaración jurada, firmar y sellar el documento, para entregarlo después con la intención de validarlo.

Sector Farmacéutico

La medicina cuenta también con su propia planilla de solicitud de Permiso Sanitario, dedicada específicamente para aquellos locales que distribuyan productos farmacológicos o equipos médicos. Para descargar esta planilla busca el sitio del SACS y entra en la sección farmacéutica, o también puedes optar por seguir este link y dirigirte de forma mucho más rápida.

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Posteriormente que estemos dentro de la página y en la sección farmacéutica, debemos pulsar en la opción llamada «Solicitud de Registro Sanitario y/o Renovación de Materiales y Equipos de Salud». Una vez hayamos hecho esto, nuestro PC abrirá una nueva ventana, la cual estará en formato PDF y presenta un documento de la planilla.

En esta página tendremos que completar todos los campos que nos solicitan información, la cual es básica y deberíamos tener cerca del establecimiento. Nuevamente nos solicitan cosas sencillas como; la fecha de solicitud, varios datos para identificar los productos que ofrecemos, la dirección del establecimiento, nuestro proveedor, donde se distribuye el producto y otros datos que no son tan complicados.

Para finalizar deberemos rellenar un campo extra con todos los datos del envasador, presentación y los componentes del producto que manejamos. Luego de esto puedes buscar la opción de imprimir o guardar la planilla que acabamos de llenar, para firmarla y entregarla cuando vayamos a buscar el Permiso Sanitario.

Tipo IV

Esta será la planilla dedicada a conseguir el Permiso Sanitario dedicado a todos los establecimientos que producen productos o servicios de forma masiva, comercializando a gran escala y con muchos posibles compradores. Normalmente suelen ser cadenas de supermercados, restaurantes, lugares turísticos, entre otros.

Para descargar esta planilla tendremos que ingresar otra vez a la página oficial del SACS, aunque esta vez buscando la sección del Tipo IV, o podemos optar por seguir este link y dirigirnos directamente sin tantos problemas.

Posteriormente tendremos que seleccionar la opción «Formulario de Solicitud de Registro Sanitario para Establecimiento IV». Una vez hayamos pulsado en esa opción, debería comenzar a descargarse un archivo Work con la planilla en cuestión.

Tendremos que ingresar todos los datos correspondientes en la planilla, los cuales suelen ser; la fecha de solicitud, de donde proviene nuestros productos, cual empresa suele ser nuestro distribuidor principal, identificación, composición y materia prima.Para finalizar será necesario realizar una descripción del producto y sus características más importantes. Imprimimos la planilla que acabamos de llenar, la firmamos y sellamos para posteriormente entregarla al MPPS.

Renovación permiso sanitario

Debemos tener en cuenta que el Permiso Sanitario es un documento que tiene funcionalidad hasta una fecha limitada, a partir de la cual caduca y necesitar ser renovado. Normalmente esta caducación suele ser al año de su función, pero ciertas áreas tienen un permiso con mayor menor duración, así que necesitamos información más detallada para cada permiso que descargamos.

En el momento que vayamos a realizar la renovación, es recomendable estar acompañado de un profesional del área en el cual se especializa el establecimiento. Por ejemplo, un establecimiento Farmacéutico debería contar con un Médico Adjunto, el cual tendrá que estar presente durante varias inspecciones de Higiene en los productos y las herramientas encontradas en el establecimiento.

Lo ideal sería que comencemos a prepararnos alrededor de los 6 meses antes de que venza nuestro Permiso Sanitario, ya que la solicitud para la renovación puede comenzar más rápido de lo que esperamos y terminemos realizándola sin estar totalmente preparados.

Ahora que ya conocemos esto, la renovación es realizar el mismo proceso para obtener el Permiso Sanitario otra vez, descargando nuestra planilla de solicitud, llenándola y presentándola en el MPPS desde cero. Esto puede parecer molesto, pero es necesario para asegurar que el establecimiento todavía mantiene las normas de salubridad adecuadas.

Esperamos que hayas podido conseguir el Permiso Sanitario utilizando la planilla de solicitud según tu tipo de establecimiento. No te pierdas ninguno de los otro artículo y conoce más sobre los tramites de Venezuela!!!

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